Référentiel ROME v461· D1513
Chef / Cheffe de rayon produits frais
Commerce, vente et grande distribution
Ce que ce métier demande
15 compétences cœur, classées de la plus rare à la plus banale
La barre mesure la spécificité : pleine, la compétence n'appartient presque qu'à ce métier ; courte, elle figure dans des centaines de fiches et ne prouve rien sur un CV.
- Assurer le respect des normes de présentation des produitsunique
- Gérer l'approvisionnement et les commandes des produits frais en fonction des ventes et des saisonnalitésunique
- Organiser l'implantation du rayon pour optimiser l'attractivité et le parcours clientunique
- Encadrer et animer l'équipe du rayon (planning, répartition des tâches, motivation)unique
- Adapter l'offre du rayon aux attentes de la clientèle et aux tendances de consommationunique
- Contrôler la mise en rayon des articles5 métiers
- Identifier et gérer des invendus6 métiers
- Retirer des produits non conformes19 métiers
- Superviser la gestion des stocks21 métiers
- Développer des stratégies de marketing pour promouvoir les produits et les services21 métiers
- Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)42 métiers
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire44 métiers
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles57 métiers
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue89 métiers
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit94 métiers
+ 30 compétences annexes non listées
Passerelles officielles
Ce que France Travail publie comme mobilité
Ces transitions sont affirmées par le référentiel, pas déduites par nous. La barre indique la part des compétences cœur du métier d'arrivée que celui-ci couvre déjà.
- Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire
- Chef / Cheffe de secteur magasin
- Gérant / Gérante de magasin d'alimentation générale
- Directeur / Directrice de magasin de grande distribution
- Directeur régional / Directrice régionale d'hypermarché ou de supermarché
- Chef / Cheffe de promotion des ventes
- Acheteur / Acheteuse
- Gestionnaire de flux de production
- Magasinier / Magasinière
- Directeur / Directrice des achats
Voisins calculés
Ce que le moteur déduit, et que personne ne publie
Métiers dont les compétences cœur recoupent le plus celles-ci, hors mobilités déjà publiées. Calcul déterministe, reproductible à l'identique.
- Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
- Vendeur / Vendeuse en épicerie
- Responsable de département en grande distribution
- Directeur / Directrice d'établissement médicosocial
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
- Ecailler / Ecaillère
- Chef boucher / Cheffe bouchère
- Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Offres ouvertes
Interrogation de France Travail…
Et depuis ton parcours, ce métier est à quelle distance ?
Cette fiche décrit le métier. Le diagnostic fait l'inverse : il part de ce que tu sais déjà faire et te dit lesquels des 1 911 tu peux viser, et ce qu'il te manque exactement. Gratuit, sans inscription.
Analyser mon parcours →Source : référentiel ROME v461 — Licence Ouverte / Etalab — France Travail. Les passerelles officielles sont publiées par France Travail ; les voisins calculés sont produits par notre moteur et n'engagent que nous.